Kocokan posbar semarak clover dimenangkan oleh Desi Dresviana. Mb.Desi mengajak kita untuk berkreasi makanan / minuman khas Betawi. Kali ini saya bikin yang simple, menyehatkan serta memiliki makna yang dalam dan bahkan hampir terlupakan oleh masyarakat Betawi sendiri. Dulu di atas meja aer manis selalu tersaji ketika ada tamu/bertamu. Namun kebiasaan ini hilang ditelan kemajuan zaman. Dikutip dari Webinar : Kelir Betawi Series : "Aer Manis Yang Terlupakan" (Rabu, 12-08-2020) dan diterbitkan kembali oleh Kompas.com Aer manis bisa dikatakan sebagai Welcome Drink para warga Betawi. Tamu yang singgah di rumah akan disuguhi aer manis. Tamu bisa berasal dari teman, kerabat dekat, saudara, besan. Setelah minum aer manis, tamu juga bisa langsung menikmati suguhan lainnya seperti teh dan kopi. Kata salah satu narasumber di webinar tersebut, Cucu Sulaikha (Omanyak Cucu), 'Orangtua kita zaman dulu sering bilang gini 'Besan kalau disediakan aer manis itu pasti girang'. Kenapa? Karena aer manis melambangkan kegembiraan suka cita dalam menyambut tamu'. Salah satu bahan di aer manis adalah sereh dan bermanfaat untuk obat pegel linu, kolesterol, jantung. Source : Cucu Sulaikha Webinar Kelir Betawi Series via Kompas.com #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 6 Anda lagi mencari ide resep Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat maka akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Aer Manis (Betawi's Welcome Drink), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika mau menyiapkan Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) sedap di rumah, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) memakai 9 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) adalah sebagai berikut :
- 1 liter air - 10 batang sereh bagian putihnya - 4 lembar daun jeruk - Gula batu sesuai selera (saya pakai 2 bongkah) - Topping Untuk Setiap Gelas : - 1 sdt tangkwe / gula kundur (manisan bligo) - 1 sdt sukade (skip karena tidak ada) - 1 sdt kismis - 1 sdt pacar cina/jelly tapioka rebus(bikin sendiri bentuk bulat)
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) dengan mudah
- Cuci bersih sereh dan daun jeruk. Geprek sereh. Di dalam panci masukkan air, sereh dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih lalu masukkan gula batu. Rebus hingga gula larut dan air berubah warna kuning bening.
- Siapkan gelas. Masukkan rebusan sereh ke dalam gelas lalu beri toppingnya.
- Sajikan. Mudah bukan cara bikinnya ������ Aer manis ini rasanya tidak begitu manis namun menyegarkan. Setelah diberi macam macam topping rasanya baru menjadi semakin manis tetapi tetap enak dan segar ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Aer Manis (Betawi's Welcome Drink) yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Ide Baru Masak Aer Manis (Betawi'S Welcome Drink) Low Budget. There are any Ide Baru Masak Aer Manis (Betawi'S Welcome Drink) Low Budget in here.
