Gandasturi adalah salah satu jajanan tradisional yang berbahan dasar kumbu kacang hijau. Gandasturi mirip dengan kue kumbu yang berasal dari Palembang atau kue kacang padi kalau di Sumatra Barat. Tekstur kulit luarnya yang garing berpadu dengan legit manisnya kacang hijau dan gurihnya kelapa parut di bagian dalamnya, benar-benar nikmat deh dimakan selagi hangat untuk temen ngeteh sore ������. Source: @Mama_Tsuba dan @desmawatikuretangin #KacangHijau #KopiJos_KacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Kakak sedang mencari inspirasi resep Gandasturi yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya keliru membuat maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Gandasturi yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Gandasturi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau berharap menyajikan Gandasturi sedap di kontrakan, sebab asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Gandasturi yaitu 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gandasturi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Gandasturi adalah sebagai berikut :
- Bahan 1 (blender kasar): - 500 gram Kacang Hijau Rebus - 150 ml Air - Bahan 2: - 200 gram Gula Pasir - 200 gram Kelapa Parut - 4 sdm Tepung Beras - 3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang - 1 sdt Garam Halus - 2 lembar Daun Pandan, simpulkan - 50 ml Air - Bahan Pelapis: - 8 sdm Tepung Terigu Protein Sedang - 4 sdm Tepung Beras - 2 sdm Tepung Tapioka - 1/8 sdt Garam Halus - 175 ml Air + 1/4 sdt Pasta Pandan, larutkan - Bahan Lain: - 350 Minyak Goreng, untuk menggoreng
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Gandasturi dengan mudah
- Dalam pan anti lengket, masukkan kacang hijau yang yang telah diblender. Tambahkan semua Bahan 2, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga set dan bisa dibentuk. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan sedikit. Lakukan hingga adonan habis.
- Bahan Pelapis: Dalam wadah, campur semua tepung, aduk rata. Tuang larutan air pandan perlahan sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Celupkan kacang hijau ke dalam adonan pelapis, balur rata. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
- Gandasturi siap dinikmati hangat ♥️♥️.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Gandasturi yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Ikuti Ide Baru Cara Bikin Gandasturi Dijamin Bikin Ketagihan. There are any Ikuti Ide Baru Cara Bikin Gandasturi Dijamin Bikin Ketagihan in here.
