
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pepaya Mekar :
- 250 gr Tepung Terigu protein sedang - 250 gr Pepaya Matang > kupas - 2 butir Telur - 150 gr Gula Pasir (10 sdm) - 30 gr Susu Bubuk - 100 gr Margarin > dilelehkan (saya pakai butter) - 1 sdt Baking Powder (saya pakai bpda) - 1 sdt Baking Soda - 3 tetes pasta pandan (tambahan saya)Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free
Step by step untuk membuat Bolu Kukus Pepaya Mekar dijamin bisa
- Persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Blender pepaya tanpa air hingga creamy. Alasi cetakan bolu kukus dengan paper cup.


- Campurkan semua bahan kering, kecuali gula, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

- Campur telur + gula pasir lalu kocok dengan menggunakan whisk hingga gula larut dan adonan putih kental (saya pakai mixer).


- Masukkan adonan telur kedalam campuran tepung, aduk rata. Tambahkan pepaya yang sudah diblender kedalam adonan, aduk rata.


- Terakhir, tambahkan mentega cair kedalam adonan, aduk hingga rata. Lalu masukkan adonan ke dalam piping bag agar mudah menuangkannya ke dalam cetakan atau bisa juga pakai sendok sayur. Sementara itu panaskan kukusan. Ambil 5 sendok sayur adonan, beri pasta pandan. Aduk rata.



- Tuang adonan kedalam cetakan hingga penuh. Tuang adonan orange terlebih dahulu hingga 3/4 bagian cetakan, lalu tambahkan 1 sdm adonan pandan diatasnya. Lakukan hingga selesai.

- Jika kukusan sudah beruap banyak, kukus adonan selama kurang lebih 25 menit. Gunakan api sangat besar, isi air kukusan secukupnya aja jangan terlalu banyak dan jangan buka tutup kukusan sampai waktu yang ditentukan. Jika pakai kukusan biasa, jangan lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih. Dan Alhamdulillah, bolu kukus nya mekar cantik semuanya ������. Angkat, dinginkan di cooling rak.

- Sajikan������������

- Teksturnya super lembuut ������

Ikuti Ide Baru Cara Membuat Bolu Kukus Pepaya Mekar Super Maknyus. There are any Ikuti Ide Baru Cara Membuat Bolu Kukus Pepaya Mekar Super Maknyus in here.