Sapi Lada Hitam adalah salah satu menu masakan Chinese favorit kakak saya. Setiap saya membuatnya, saya sengaja membuat dua kali resep di bawah untuk saya kirim ke rumah kakak ������ Apa sih rahasia membuat Sapi Lada Hitam yang enak? Pertama, gunakan daging sapi dengan kualitas yang baik. Saya sih sering menggunakan daging has dalam, namun anda bisa menggunakan daging lainnya seperti sirloin. Selanjutnya, tidak kalah pentingnya adalah rendam daging dalam bumbu semalaman supaya bumbunya benar-benar meresap. Jangan lupa menambahkan tepung tapioka yah.. Karena tepung ini membuat dagingnya lebih lembut dan juga mengkilat nantinya waktu matang. Hari ini saya sajikan beef black pepper ini dengan mie goreng polos. Happy lunch time semuaa.. Bunda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper), mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) sedap di rumah, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) memakai 18 macam bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) :
- 500 gram daging sapi has dalam, cuci lalu iris tipis berlawanan serat - 3 siung bawang putih, geprek atau iris tipis - 1 buah bawang bombai, iris memanjang - 1 buah paprika merah, potong kotak - 1 buah paprika hijau, potong kotak - 1 sdm kecap inggris - secukupnya Garam dan merica hitam - 2 sdm kecap manis - Bahan Perendam : - 5 siung bawang putih, geprek - 1 sdm tepung tapioka - 1/2 sdt merica hitam - 2 sdm kecap inggris - 1 sdm gula pasir - 2 sdm saus tiram - 2 sdm kecap asin - 1 sdm saus tomat - 2 sdm minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) sederhana
- – Rendam daging sapi yang telah diiris tipis dengan bumbu perendam selama minimal 30 menit. Semalaman lebih enak. – Panaskan wajan dan sedikit minyak, tumis daging yang telah direndam hingga berubah warna. Sebentar saja. Tiriskan. Saya bagi menjadi dua kali penggorengan. Sisihkan. – Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. – Tambahkan paprika hijau dan paprika merah. Aduk rata. – Masukkan daging yang telah ditumis tadi. – Bubuhkan garam, merica, kecap manis, dan kecap inggris.
- – Masak hingga matang. – Sajikan selagi panas dengan nasi putih dan mie goreng. Catatan Sheila: Has dalam untuk black pepper (lada hitam) bisa diganti dengan daging sirloin. Pastikan Anda memotongnya tipis dan berlawanan arah dengan serat supaya dagingnya lebih empuk.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Inilah Cara Masak Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) Ala Chef Restoran. There are any Inilah Cara Masak Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) Ala Chef Restoran in here.
