
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Asem-asem sapi adalah sebagai berikut :
- 100 gram daging sapi rebus (potong dadu) - 1 ons buncis (cuci, bersihkan serat dan potong 2cm) - 1 buah wortel (kupas, cuci dan potong dadu kecil) - 4 kotak tahu (potong dadu dan goreng kering) - 3 buah bawang putih (iris tipis) - 3 buah bawang merah (iris tipis) - 5 cabai merah besar (iris serong) - 1 buah tomat (potong 6 bagian) - 2 lembar daun salam - 1 ruas lengkuas (geprek) - 3 sdm kecap manis - 4 sdm air asam jawa - secukupnya garam - secukupnya gula pasir (jika ada gula merah) - secukupnya minyak - secukupnya airIklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM
Step by step untuk membuat Asem-asem sapi dijamin bisa
- Panaskan minyak, tumis bawang merah + bawang putih + cabai + lengkuas + daun salam, sampai harum dan matang.
- Tambahkan air + kecap + gula + garam + air asam + daging sapi. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan wortel terlebih dahulu, lalu kemudian buncis dan tahu. Masak hingga sayuran matang.
- Test rasa, dan siap di hidangkan selagi hangat.
Simak Ide Terbaru Cara Bikin Asem-Asem Sapi Gurihnya Nagih. There are any Simak Ide Terbaru Cara Bikin Asem-Asem Sapi Gurihnya Nagih in here.