
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Genjer adalah sebagai berikut :
- 1 ikat genjer - Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa (setengah tua) - 2 buah bawang merah - 2 buah bawang putih - 5 buah kencur - Kunyit (aku pake desaku kunyit bubuk) - 1 lembar daun salam + sereh - 6 buah cabe rawit (sesuai selera) - 1 sdt Garam - 1 sdm Gula pasir - Penyedap rasa (secukupnya) - 1 ltr air bersihIklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER
Step by step untuk membikin Urap Genjer dengan mudah
- Cuci genjer sebelum dipotong2..
- Stelah di cuci lalu potong2 dan masukan kedalam baskom/ wadah
- Didihkan air hingga benar2 panas lalu siramkan kedalam wadah yg berisi genjer tadi..diamkan hingga genjernya bener2 layu..setelah itu peras dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit,kunyit dan kencur hingga halus..lalau tumis sebentar tambahkan gula, garam dan penyedap rasa jng lupa daun salam + sereh..setelah bumbu harum masukan deh kelapa parutnya..diamkan sebentar hingga benar2 matang..jng lupa koreksi rasa ya...
- Setelah matang lalau satukan dengan genjer yg tadi sudah ditiriskan.
- Lalu Sajikan������

Update Terbaru Cara Membuat Urap Genjer Sederhana. There are any Update Terbaru Cara Membuat Urap Genjer Sederhana in here.