
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan daging ala-ala :
- 250 gram daging sapi - 8 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - 2 ruas jari laos/lengkuas - 11 buah cabai rawit (optional) - 3 sdm Minyak goreng - 6 sdm kecap manis - 1 sdt Bubuk kaldu jamur (optional) - 1 sdt Gula - Garam - AirIklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Ramyeon Tteokbokki RAPOKKI + NORI + MOZARELLA INSTANT FROZEN
Langkah-langkah untuk membikin Krengsengan daging ala-ala simpel saja
- Potong daging menjadi ukuran kecil, sekitar 2 ruas jari telunjuk.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
- Geprek laos/lengkuas.
- Panaskan wajan dan minyak goreng.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai rawit dan lengkuas. Tumis kembali selama 1-2 menit.
- Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan air hingga terendam.
- Saat mendidih, tambahkan gula, garam, bubuk kaldu, kecap manis.
- Tambahkan air terus ketika kuah menyusut sampai dirasa empuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah empuk, masak hingga kuah asat atau tinggal sedikit.
- Taburi bawang goreng atau daun bawang.
- Ready to serve.
Viral! Cara Mudah Membuat Krengsengan Daging Ala-Ala Praktis. There are any Viral! Cara Mudah Membuat Krengsengan Daging Ala-Ala Praktis in here.