
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Potato Tatter Tots / Perkedel Kentang Keju :
- 3 buah kentang ukuran sedang (sekitar 250 gr) yang sudah dimasak (kukus / rebus) - 4 sdm tepung maizena - 100 gr keju morella parut (bisa juga diganti dengan keju cheddar) - 2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih ulek halus) - 1 butir telur ayam ukuran sedang - 2 sdm olive oil - 2 sdt garam - 2 sdt lada putihIklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Langkah-langkah untuk membuat Potato Tatter Tots / Perkedel Kentang Keju sederhana
- Sebelum menyiapkan kentang, panaskan oven hingga 150° C.
- Mari siapkan kentang terlebih dahulu : Jika anda memulai dari kentang yang belum diolah, maka rebus / kukus kentang dengan api sedang selama 15 menit. Kemudian kupas kulit kentang hingga bersih.
- Pindahkan kentang yang sudah dikupas ke wadah kaca atau metal. Hancurkan kentang dengan menggunakan garpu atau potong2 dadu kecil.
- Tambahkan tepung maizena, keju mozarella, bawang putih, telur ayam, olive oil, sejumput gula, lada dan garam.
- Aduk hingga rata, tidak perlu terlalu keras, agar tekstur kentang tidak halus. Kemudian ambil 1 sdm adonan dan pulung menjadi bola lalu dipenyetkan. Sisihkan dan jejer di wadah datar. Jika ingin menyusun menjadi beberapa lapis, alasi dengan plastic wrap atau alumunium foil antara lapisan, agar tidak lengket satu sama lain.

- Masukan pulungan adonan ke oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 10 menit kemudian balik ke sisi satunya. Jika adonan sudah kecoklatan, maka masakan sudah matang.

- Potato Tatter Tots / Perkedel Kentang Keju sudah siap dinikmati dengan saus tomat atau saus sambal. Jangan lupa taburi dengan potongan daun bawang / seledri untuk hiasan.
- Jika masih ada sisa pulungan adonan, bisa disimpan di kulkas hingga 2 hari kemudian. Cek terlebih dahulu sebelum memanggang adonan dari kulkas, jika adonan dilapisi cairan lengket maka sebaiknya dibuang karena sudah basi.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Potato Tatter Tots / Perkedel Kentang Keju yang bisa Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!


Yuk Simak Cara Simpel Membuatinilah Cara Simpel Membuat Potato Tatter Tots / Perkedel Kentang Keju Paling Enak. There are any Yuk Simak Cara Simpel Membuatinilah Cara Simpel Membuat Potato Tatter Tots / Perkedel Kentang Keju Paling Enak in here.