
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rawon adalah sebagai berikut :
- Bahan bahan - 500 gram daging sapi (rawonan) - 1 sdm Bawang putih goreng - 2 batang daun bawang pree iris kasar - Bumbu halus ; - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 ruas Kunyit - 2 ruas Jahe - 2 sdt ketumbar - 1 sdt Merica - 5 buah Cabe merah - 3 butir Kemiri - 4 buah Kluwek - Gula, garam, kaldu bubuk - Bahan cemplung; - 5 lembar daun jeruk - 2 btg sere memarkan - Pelengkap; - Bawang merah goreng - Kecambah - Telor asin - Sambal - Kerupuk udangIklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking
Langkah-langkah untuk membuat Rawon simpel saja
- Bersihkan daging presto 10mnt, setelah uap panas hilang buka presto, keluarkan daging, saring air rebusan untuk kuah rawon, potong2 daging
- Haluskan semua bahan bumbu halus, bawang brambang kunyit jahe ketumbar kemiri merica cabe merah, tumis hingga harum dan matang tambahkan sere dan daun jeruk
- Siapkan panci berisi air kaldu daging didihkan air masuk kan bumbu halus dan daging, gula garam kaldu bubuk
- Setelah mendidih tes rasa, tambahkan daun pree yg di iris kasar dan bawang putih goreng
- Sajikan bersama bahan pelanggan


Ide Baru Bikin Rawon Dijamin Bikin Ketagihan. There are any Ide Baru Bikin Rawon Dijamin Bikin Ketagihan in here.