Ide Baru Cara Membuat Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban Lezat Dan Praktis

Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban

Kali ini mau bagi resep Roti Canai atau Roti Maryam tapi saya bilang ini sih Martabak Surban. Hehehe. Makanan favorit saya juga dari dulu. Paling enak di makan pakai Kari ayam atau daging tapi bisa juga pake keju sama susu kental manis. Yukk mari di cobaa ������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jika mau menyajikan Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban enak di apartemen, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban yakni 45 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban mengaplikasikan 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban adalah sebagai berikut :

- 1 kg tepung terigu protein tinggi (Saya pakai Bogasari Cakra kembar) - 8 butir kuning telur bebek - 1 kaleng susu carnations evaporated (yang cair bukan yang kental manis) - 1 sdt garam (sesuai selera aja) - 1/2 kg margarin (250 gr dicampur ke adonan, 250 gr dicairkan untuk olesan)

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

 Langkah-langkah untuk membikin Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban anti gagal

  1. Panaskan Teflon untuk mencairkan 250 gr margarin. Tuangkan ke dalam mangkuk. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah, lalu campurkan kuning telur, terigu, garam, margarin dan susu ke dalamnya. Campur semua bahan hingga benar benar kalis. Ciri-ciri adonan yang sudah kalis yaitu tidak lengket di tangan dan tidak mudah robek bila di tarik.
  3. Ambil sedikit adonan, kurang lebih 50gr atau sekepalan tangan anak anak, lalu di banting agar adonan padat dan buat bulatan kecil. Susun di atas meja yang sudah di lapisi plastik atau wadah datar yang cukup lebar. Susun secara berbaris dan berurutan.
  4. Ambil adonan dari barisan yang pertama kali di bulatkan, lalu pipihkan adonan hingga tipis seperti adonan kulit martabak yang di jual abang abang martabak. Setelah jadi lembaran tipis, oleskan margarin yang telah di lelehkan hingga rata.
  5. Lipat lembaran tipis yang sudah di olesi margarin cair tadi seperti melipat kipas tangan supaya hasil seratnya kelihatan atau bisa juga di gulung biasa saja. Kemudian tarik perlahan dari ujung ke ujung adonan yang telah di gulung tadi hingga memanjang. Jangan terlalu kuat karna bisa putus.
  6. Bila adonan sudah panjang, mulai gulung adonan hingga berbentuk seperti konde. Selipkan ujung adonan ke bagian tengah gulungan dari bawah ke atas agar gulungan tidak lepas saat di goreng.
  7. Setelah semua adonan selesai di gulung, panaskan kembali Teflon, beri sedikit margarin untuk menggoreng adonannya. Adonan yang pertama di goreng harus berurutan yaitu adonan yang pertama kali di gulung.
  8. Masukan adonan yang telah di gulung ke dalam Teflon lalu tekan adonan tersebut dengan sutil/spatula hingga pipih. Goreng dengan api sedang. Tidak usah terlalu banyak margarin karna adonan sendiri saat di goreng akan mengeluarkan margarinnya. Masak hingga matang.
  9. Martabak yang sudah matang bisa di simpan di dalam freezer dan tahan hingga 2 minggu. Jadi saat akan memakannya bisa di panasi lagi. Selamat mencoba ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!

Ide Baru Cara Membuat Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban Lezat Dan Praktis. There are any Ide Baru Cara Membuat Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban Lezat Dan Praktis in here.