
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin CoffeeBuns Ak Roti Kopi :
- Bahan Dough: - 250 gr tepung cakra - 1/2 sdm ragi instan - 1 sdm susu bubuk - 50 gr gula pasir - 1 butir telur - /+ 90 ml susu cair dingin - 25 gr mentega - Topping: - 55 gr gula halus - 50 gr mentega - 60 gr tepung protein sedang - 1 sdt kopi bubuk (neo coffee) - 1 butir putih telur - Sedikit pasta mokaIklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALALLangkah-langkah untuk membikin CoffeeBuns Ak Roti Kopi simpel saja
- Siapkan bahan2

- Campurkan terigu,gula pasir,susu bubuk dan ragi. Tuang susu cair sedikit demi sedikit lalu mixer sampai setengah kalis


- Masukkan mentega dan mixer kembali sampai kalis


- Bulatkan adonan ditengah wadah,kemudian tutup dengan plastik wrap,istirahtkan adonan -/+ 30-45 menit (samai mengembang 2* lipat)

- Setelah mengembang bagi adonan @ 42 gr


- Ambil adonan kemudian gilas dengan rolling pin dan beri isian mentega. Lalu tutup adonan dan bulatkan,istirahtkan kembali adonan supaya mengembang -/+ 20 menit

- Membuat topping: campurkan memtega dan gula halus. Lalu aduk sampai tercampur rata


- Masukkan terigu dan putih telur sedikit demi sedikit aduk rata kembali

- Masukkan kopi bubuk instan dan pasta moka aduk sampai rata.masukkan ke dalam piping bag. Dan sisihkan

- Tata roti di atas loyang, semprotkan topping.

- Panggang dalam oven -/+ 20-25 menit.

Ikuti Update Terbaru Bikin Coffeebuns Ak Roti Kopi Nikmat Sederhana. There are any Ikuti Update Terbaru Bikin Coffeebuns Ak Roti Kopi Nikmat Sederhana in here.