
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sobek Ekonomis :
- 125 gr tepung protein tinggi - 25 gr gula pasir - 1/2 sdt ragi instan - 10 gr susu bubuk - 50-60 ml susu cair dingin - 1 kuning telur - 25 gr margarin - 1/4 sdt garam - Bahan olesan: - Susu cair, sebelum masuk oven - Margarine, sesudah keluar oven - Isian: - Secukupnya meises dan kejuIklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Ginza Kompor Gas 3 Tungku
Step by step untuk membikin Roti Sobek Ekonomis simpel saja
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk, aduk rata.

- Setelah itu masukkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit sampai dengan konsistensi nya pas. Aduk rata.
- Uleni hingga adonan setengah kalis. Lanjut masukkan margarin dan garam lalu uleni kembali hingga kalis elastis.
- Setelah kalis pindahkan adonan ke meja kerja, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Disini dibagi 8 lalu rounding, istirahatkan 5 menit saja dengan ditutup kain serbet bersih.


- Setelah 5 menit, ambil adonan kemudian pipihkan, isi dengan keju dan meises. Bulatkan kembali, lakukan sampai selesai kemudian taruh adonan dalam loyang yg sudah disemir margarin.


- Istirahatkan hingga adonan roti mengembang 2x lipat, tutup dg kain bersih ±1 jam. Setelah mengembang oles permukaan roti dengan susu cair. Kemudian oven dg api atas bawah 180°c selama 15-20 menit atau matang hingga permukaannya golden brown.



- Jika sudah matang angkat. Oles segera dengan margarin agar permukaan roti mengkilap. Dinginkan.



Ikuti Update Terbaru Cara Bikin Roti Sobek Ekonomis Low Budget. There are any Ikuti Update Terbaru Cara Bikin Roti Sobek Ekonomis Low Budget in here.