Simak Ide Baru Masak 161. Serundeng Daging Nikmat Sederhana

161. Serundeng Daging

Serundeng daging ini permintaan dari anak-anak, karena memang sudah agak lama gak bikin serundeng. Kebetulan di kulkas ada sebutir kelapa parut, rencana mau dibikin unti untuk isian dadar gulung. Checking-checking di freezer juga ada sekotak daging sapi isinya 500 gram. Yo wes lah, langsung diproses aja . . . dan hasilnya langsung diserbu anak-anak dipake teman makan nasi anget . . . ������ Recommended juga untuk persiapan menu Ramadhan������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep 161. Serundeng Daging yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun 161. Serundeng Daging yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari 161. Serundeng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyiapkan 161. Serundeng Daging nikmat di apartemen, karena asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat 161. Serundeng Daging yakni 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak 161. Serundeng Daging diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 161. Serundeng Daging sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin 161. Serundeng Daging menggunakan 20 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin 161. Serundeng Daging adalah sebagai berikut :

- Bahan Serundeng: - 1 butir kelapa tidak terlalu tua, parut kasar, sangrai hingga kering dan berwarna sedikit kecoklatan - Bumbu-bumbu (dihaluskan): - 3 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 sdt munjung ketumbar, sangrai - 1/2 sdm garam dapur - 3 bh cabe merah, iris halus - 5 bh cabe rawit, bisa diskip kalau tidak suka - Bumbu-bumbu (dimemarkan/dibiarkan utuh): - 2 cm kunyit, opsional - 2 cm jahe, memarkan - 1 sdt asam - 150-200 gram gula merah, iris halus - 25 gram gula pasir - 3 lbr daun jeruk - 2 lbr daun salam - secukupnya Air untuk memasak dan mematangkan daging - Bahan Tambahan: - 500 gram daging sapi, iris tipis memotong serat daging

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membikin 161. Serundeng Daging dengan mudah

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
  2. Campur irisan daging dengan semua bumbu (kecuali air). Taruh di wajan dan masak dengan api kecil hingga daging berubah warna. Beri sekitar 500 ml air hingga daging tenggelam dan masak hingga daging matang/empuk (kalau daging belum matang dan air sudah mengering bisa ditambah lagi airnya). Tes rasa, bila cukup matikan apinya (karena daging akan diberi kelapa sangrai, untuk itu rasa bumbunya harus kuat).
  3. Sisakan sedikit air dalam masakan daging. Masukkan kelapa yang sudah disangrai, aduk-aduk dengan daging hingga tercampur rata. Nyalakan kembali apinya, api kecil saja, sambil diaduk-aduk terus hingga serundeng mengering lalu angkat.
  4. Apabila ingin dagingnya bercampur dengan serundeng, maka irisan daging yang besar-besar bisa disuwir-suwir sesuai kebutuhan dan selera.
  5. Ini hasil jadinya, Serundeng Daging siap disajikan. Selamat mencoba!
  6. Apabila proses memasaknya benar dan serundeng kering, maka bisa bertahan hingga 2 minggu tanpa bahan pengawet loh ya... !
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat 161. Serundeng Daging yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!

Simak Ide Baru Masak 161. Serundeng Daging Nikmat Sederhana. There are any Simak Ide Baru Masak 161. Serundeng Daging Nikmat Sederhana in here.