
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Fruit Dorayaki Burger adalah sebagai berikut :
- Bahan Agar: - 1 bungkus agar nutrijel plain, - 650 ml air, - 3 sdm sirup melon, - 3 tetes pewarna hijau, - 9-10 sdm gula pasir (sesuaikan selerah) - . - Bahan Pancake: - 2 butir telur, - 80 gr gula pasir, - 130 gr Tepung terigu, - 1/2 sdt baking soda, - 50 ml susu cair (saya pakai air biasa), - 1 sdm madu, - 1 sdm susu bubuk (hilangkan jika memakai susu cair), - . - Topping lainnya: - 1 buah mangga, - Selai stroberri secukupnya, - Wijen secukupnya (bisa di skip)Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM
Langkah-langkah untuk membikin Fruit Dorayaki Burger dijamin bisa
- Campurkan semua bahan agar. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa. Tuang di loyang size 28×28cm. Atau di tempat yang datar dan tipis. Dinginkan hingga keras. Sisihkan.



- Cara membuat pancake. Kocok dengan whisk telur dan gula pasir sampai kental.


- Masukkan ayakan tepung terigu dan baking soda. Aduk rata sampai tercampur rata.



- Masukkan air, madu, susu bubuk. Aduk rata sampai semua bahan tercampur. Tutup dan diamkan selama 10menit.



- Setelah 10 menit. Akan tampak gelembung. Aduk sebentar.

- Panaskan teflon datar dengan api kecil tanpa di olesi apapun teflonnya. Ambil satu skup atau bisa pakai centong sayur. Kemudian tuangkan pada teflon. Taburi wijen.



- Jika permukaan bawah pancakenya sudah berubah warna bisa dibalik ya. Masak sampai kedua permukaan berubah warna kecoklatan. Sisihkan.


- Ambi agar agar yang sudah mengeras tadi. Lalu cetak sebesar ukuran pancake. Sisihkan.

- Cuci bersih mangga. Kemudian iris tipis melebar. sisihkan.


- Cara penyajian. Ambil satu pancake beri selai pada permukaan atasnya, beri potongan agar, ambil satu pancake lagi dan olesi dengan selai stroberi.



- Beri irisan mangga diatasnya. Ambil satu bagian pancake kembali dan olesi dengan selai stroberi, beri potongan agar.



- Ambil pancake lagi dan olesi selai stroberi, beri irisan mangga, dan terakhir ambil satu pancake lagi lalu beri selai stroberi permukaan bawah pancake.



- Kemudian tarok di bagian paling atas. Tusuk dengan pisau plastik agar penyajian tetap rapih. Selamat menikmati. Semoga bermanfaat ^^


Simak Ide Terbaru Cara Masak Fruit Dorayaki Burger Ala Restoran. There are any Simak Ide Terbaru Cara Masak Fruit Dorayaki Burger Ala Restoran in here.