
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Weci Malang (bakwan/ote-ote) adalah sebagai berikut :
- 4 siung bawang merah - 2 siung bawang putih - secukupnya Merica bubuk - sedikit Jahe - secukupnya Garam dan gula - Kaldu bubuk secukupnya jika suka (saya skip) - 200 gr tepung terigu protein sedang - secukupnya Air - secukupnya Daun bawang dan seledri - secukupnya Kecambah - 2 buah wortel bersihkan lalu parut sesuai selera - Kubis secukupnya (iris tipis)Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set
Step by step untuk membuat Weci Malang (bakwan/ote-ote) anti gagal
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, jahe, merica, garam, gula.
- Iris kecil-kecil daun bawang dan seledri secukupnya. Kemudian cuci bersih semua sayuran.
- Setelah bumbu halus, campur bumbu dengan tepung dan aneka sayuran kemudian kasih air sedikit demi sedikit, jangan sampai keenceran ya.

- Panaskan minyak di wajan, setelah minyak panas goreng adonan weci dengan cetakan satu persatu. Sampai adonan habis. Angkat weci jika sudah matang atau berwarna kuning kecoklatan.

- Weci siap dihidangkan. Biasanya di di hidangkan dengan sambal petis udang n cabe, berhubung saya tergesa-gesa soalnya di rumah juga ada tamu jadi Ndak sempet buat petis udangnya������

Update Terbaru Cara Membuat Weci Malang (Bakwan/Ote-Ote) Dijamin Suka. There are any Update Terbaru Cara Membuat Weci Malang (Bakwan/Ote-Ote) Dijamin Suka in here.