
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Cireng kuah adalah sebagai berikut :
- 1 kg Tepung kanji - 1 sdt garam - 20 siung bawah putih(lebih banyak lebih enak) - 800 ml air - Bahan kuah - sesuai selera Penyedap rasa royco/masako - Bawang putih bubuk - Bubuk cabai - Bahan toping - Pilus (saya pakai pilus garuda) - Bawang goreng(boleh di skip)Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung
Step by step untuk membuat Cireng kuah simpel saja
- Siapkan wadah lalu Geprek bawang putih sampai halus ya bun, dan tambahkan air 800ml / 4 gelas belimbing penuh. (1 gelas belimbing itu 200ml)
- Tambahkan garam, royco, dan tepung kanji 200gr aduk rata
- Masak dengan api besar, setelah kelihatan mau mengental baru kecilkan api biar tidak gosong tuu pancinyaa ������
- Masak sampai mengental dan bening (jangan lupa diaduk terus yaa) jgn di tinggal kemana²..lalu matikan api
- Pindahkan ke wadah yg lebih lebar supaya cepat dingin (ingat adonan tidak perlu dingin banget baru di uleni yaa, anget² juga bisa kok)
- Campur adonan yg sudah dingin ke dalam wadah yg sudah berisi tepung kanji sisa dari 1kg tepung tadi yaa, uleni sampai rata tidak perlu kalis banget yg penting rata deeh

- Selanjutnya bentuk adonan bulat pipih(sesuai selera) jangan terlalu tebal/tipis..
- Untuk bahan kuahnya, tinggal campur bubuk cabai, bawang putih bubuk, royco aduk rata (rasakan asinnya terlebih dahulu) -- lalu masukkan sebanyak 3sdt ke dalam plastik klip/cetik uk. 5x8
- Dan sekalian untuk pilus dan bawang goreng masukkan kedalam plastik klip/cetik juga.
- Setelah selesai semua, bungkus dlm kemasan plastik/standing pouch ukuran 12 isi sebanyak 8 buah cireng
- Isian = 8 buah cireng,, 1 bks pilus, 1 bks bubuk cabai, 1 bks bawang goreng
- Di simpan dalam freezer tahan sampai -+ 2minggu, suhu ruangan 1 hari aja (saya 1kg tepung bisa jadi15bks) tergantung kita bulatkan adonan yaa kecil, sedang, besar


Wajib Baca! Cara Mudah Masak Cireng Kuah Menggugah Selera. There are any Wajib Baca! Cara Mudah Masak Cireng Kuah Menggugah Selera in here.